Baconos, medvehagymás töltlékes csirke

Hozzávalók: 4 egész csirkecomb, fél kg csirkemellfilé, 1 egész tojás, 4 levél medvehagyma, 40 dg kenyér, só, bors, Wok fűszerkeverék 25 dkg szeletelt baconszalonna Elkészítés: először elkészítem a tölteléket! a…

Gyors halvacsora

Hozzávalók: 1 kg mélyhűtött tengeri hal 2-3 zsenge cukkini 2 fej hagyma 1 citrom wok fűszerkeverék grill zöldség fűszerkeverék Elkészítés: A halat hagyom felolvadni, közepes kockákra vágom, és wok fűszerkeverékkel…

Hihetetlenül egyszerű és kiadós wok

…evőkanál olaj 1 dl víz wok fűszerkeverék mustár pirosarany só Elkészítés: A borsó kivételével minden hozzávalót a wokba (vagy serpenyőbe) tesszük. Puhára pírítjuk-pároljuk. A végén hozzáadjuk a borsót, és 2…

Currys sertéshús zöldségekkel, wokban készítve

…olaj 2 kávéskanál currypor só wok fűszerkeverék vagy koriander és szójaszósz Elkészítés: A sertéshúst kb. 1,5 cm-es kockákra vágom. Tálba teszem, sózom, curryvel beszórom, és egy kis tejet öntök rá,…

Ázsiai sült tészta

…sült zöldséghez adom a hússal együtt, és tisztességes mennyiségű szójaszósszal, valamint kevés chiliszósszal összeforgatom, 1-2 percig pirítom, majd tálalom. Jó étvágyat! A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák wok receptek képekkel…

Garnéla üvegtásztával

…Az olajat felforrósítjuk a wokban, hozzáadjuk a fokhagymát és üvegesre pároljuk. Beletesszük a megtisztított garnélákat, megsütjük és a serpenyő olalára húzzuk. A zöldhagymát kb. 1 percig pároljuk a wok alján,…

Húsos-padlizsános rakott spagetti

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 póréhagyma 2 padlizsán 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt szójaszósz wok-fűszer só bors kevés fehérbor Elkészítés: A…

Húsos-padlizsános rakott spagetti

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 póréhagyma 2 padlizsán 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt szójaszósz wok-fűszer só bors kevés fehérbor Elkészítés: A…

Narancsos mézes-mázas csirkeszárnyak

…egész szósz főzése kb. 20-25 percig tart. Amikor készen vagyunk a szósszal, félretesszük, és fogunk egy wok-ot vagy valamilyen hasonló serpenyőt. A wokba beleöntjük a mogyoróolajat, és beledobjuk a gyömbérszeletet,…

Kínai a la pampam

…káposzta, só, bors, petrezselyem, curry, szójaszósz Elkészítés: A kockára vágott csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd 2 evőkanál olajon megpirítjuk. Curryvel megszórjuk, és 1 dl vízzel felöntjük, majd pároljuk. Wok-ban vagy teflonban,…